ei-productieGarantierte Qualität

Ein Ei, das die Erwartungen Ihrer Kunden überbietet. Zumindest erfüllt. Das können wir Ihnen versprechen. Und das ist einfacher gesagt als getan. Damit wir diese Qualität gewährleisten können, müssen wir die gesamte Produktionskette im Griff haben. Deshalb haben wir eigene Ställe und dazu beraten und betreuen wir die uns anliefernden Geflügelhalter sorgfältig. Schon beim Einstallen neuer Legehennen führen wir Kontrollen durch. Und auch danach testen wir regelmäßig auf Salmonellen, PCB und Dioxin.

Danach bleiben wir aufmerksam und führen in unserem Labor Stichproben aus jeder Lieferung durch. Während des Sortierens wird die Qualität von jedem einzelnen Ei überprüft. Nur die Eier mit dem Prädikat „sehr gut“ oder „hervorragend“ verdienen einen Platz in Ihrem Regal. Unsere Abnehmer wissen mittlerweile, dass wir uns konsequent an diesen Anspruch halten.

Wir entsprechen den HACCP-Anforderungen, den IKB Ei-Vorschriften, den KAT-Anforderungen und der IFS Higher Level Zertifizierung.